Dans les bars cossus de la ville, la haute société aimait à déguster une préparation composée de "Martini et Rosso" un vermouth assez doux, de gin, agrémenté d’une cerise.
C’est le mélange des deux alcools qui sublime le goût du gin, rendu populaire par la fin de la prohibition. James Bond le consomme dans ses films et Winston Churchill, Hemingway, Gary Grant, parmi tant d’autres ont contribué à sa légende !
LA RECETTE
- Ingrédients pour 1 personne
- 5 cl de gin
- 1 cl de martini
- 1 olive
Préparation
- Réalisez le cocktail dans un verre à mélange, agitez, rafraîchir avec des glaçons, mélangez à nouveau.
- Déposez l’olive au fond du verre à Martini et servez
